Voila une activité ludique et gourmande qui permettra de s’amuser en famille pendant cette période de confinement.
Voici les différentes étapes de confection de ce petit train de légumes !

Ingrédients

  • Concombres
  • Carottes
  • Radis
  • Chou fleur
  • Crème
  • Soupe à l’oignon

    • 1

    Eplucher les carottes, laver les radis
    et le chou fleur

    2

  • Couper des rondelles de carotte.
  • Les détailler pour qu’elles soient rondes (avec ou sans emporte-pièce)

    • 3

  • Couper des tronçons de concombre.
  • Creuser pour faire des wagons en laissant des cotés pour qu’ils soient fermés.

    • 4

  • Piquer deux cure-dents dans chaque tronçon.
  • Y piquer les rondelles de carottes

    • 5

  • Pique des cure-dents afin de monter la locomotive.
  • Couper des fenêtres.

    • 6

  • Monter le wagon
  • Le décorer avec des radis et du chou-fleur

    • 7

  • Relier la locomotive et les wagons avec des cure-dents.
  • Couper des bâtonnets de légumes et des fleurs de chou-fleur.
  • Remplir les wagons

    • 7

    DIP A L’OIGNON

  • Verser de la soupe à l’oignon à de la crème.
  • Mélanger et laisser reposer au frigo.
    Si après repos c’est trop fort en goût rajouter de la crème.
  • Y’a plus qu’à tremper !


    • Bon Appétit !

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